Mas não é apenas seu sabor que faz dele tão essencial em nossa mesa. Rico em vitamina e sais minerais, é também uma excelente fonte de proteínas...
No Brasil não podemos reclamar de falta de opção em quantidade ou variedade, portanto caia de boca, pois tenho certeza que algum deles será seu eleito à mesa!
Salmão: rico em ômega 3
Atum: excelente fonte de proteínas
Bacalhau: rico em ferro, magnésio, vitaminas A, D e E e complexo B
Sardinha: também rico em ômega 3, previne doenças cardiovasculares
Linguado: tem baixo teor de gorduras, e altos níveis de iodo, proteínas e selênio
Truta: com poucas calorias, é indicado para quem deseja emagrecer
Cação: muito proteico
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