A região foi o primeiro vinhedo da França, há 26 séculos, sendo cultuada por seus vinhos rosé e branco, que representam quase 70% da produção local. Localizada numa área rural no Sudoeste do país, é formada por 39 municípios e seu maior atrativo são as maravilhosas experiências gastronômicas, sendo em feiras de rua ou em restaurantes estrelados. Obviamente harmonizadas com seus incomparáveis vinhos!
A melhor época para visitá-la é entre outubro e dezembro, quando os dias estão mais frescos e o turismo mais calmo, sendo que a melhor forma para se conhecer a lindíssima região com seus campos de lavandas e girassóis é de carro. Aproveite também para parar em suas belas cidades medievais...
Para saborear mais sobre esta adorável região leia o livro "Um ano na Provence" de Peter Mayle. O livro conta sobre o primeiro ano em que ele e sua esposa se mudaram pra lá, mês a mês com riqueza de detalhes.É maravilhoso!!!
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